Rengjøring & vedlikehold kjøleskap

OMGIVELSENE

”Man skaper ikke kulde – man fjerner varmen”. Innebygd skap skal som minimum ha 6 cm luft i toppen. Jo mere desto bedre.

Har ikke skapet luft nok kan det være vanskelig å komme av med varmen.

Samme problem oppstår dersom et skap står i varme omgivelser.

Resultatet er at temperaturen inne i skapet, økes.

Det eneste som kan avhjelpe problemet er å ventilerer på bedste vis, hvilket kan være vanskelig /umulig under en hetebølge. (Hjelp da skapet ved å legge inn fryseelementer).

TEMPERATUR

Temperaturen er ikke lik i hele skapet.

Kulden falder ned, slik at det varmeste stedet i skapet er i toppen og det kaldeste er på glasshyllen like over grønnsaksskuffene. Glassplaten her fungerer som en kuldestop – temperaturen i skuffene ligegr normalt på 8-10 grader.

INNSTILLING

Sett et kjøleskapstermometer i et glass vann midt i skapet og la det stå natten over. Temperaturen skal da være 5 grader.

Grunnen til at termometeret skal ståi et glss vann er at det er varenes temperatur og ikke luftens, som man kan innstille skapets kjøle-effekt etter.

Luftens temperatur er som regel noen grader høyere enn varenes. Vør oppmerksom på at ”billige” termometer ikke gir en 100% nøyaktig visning.

AVRIMING

Langt de fleste skap er selvavrimende. Rim kan dog forekomme i forbindelse med innkjøp i større mengder, ved for lang betjeningstid (åpen dør), samt i perioder med høye temperaturer.

Rimen forsvinner normalt av seg selv etter en periode. (Hvis ikke , se under feilsøk)

EMBALASJE & OPPBEVARING

Matvarer med kort holdbarhet, som kjøtt og melkeprodukter bør oppbevares fra miten og ned i skapet da temperaturen her er lavest.

I toppen ( og i grønnsksskuffene ) kan man med fordel oppbevare frukt og grønnt, konserves, vin amt øl og vann.

Alle matvarer bør emballeres forsvarlig av hensyn til bakteriedannelse.

Noen matvarer fx sitrusfrukter og tomater, avgir syre og bør deror være emballert ekstra omhyggelig.

Syren er ikke farlig, men angriper termostaføleren, som tæres og bliver utett.